Η αρχή λειτουργίας των γενικών ηλεκτρικών ποδηλάτων περιλαμβάνει κυρίως τα ακόλουθα μέρη: το ηλεκτρικό σύστημα, το μηχανικό σύστημα και την αλληλεπίδραση μεταξύ τους.
Ηλεκτρικό σύστημα
Το ηλεκτρικό σύστημα ηλεκτρικών ποδηλάτων περιλαμβάνει κυρίως μπαταρίες, φορτιστές και κινητήρες. Η μπαταρία είναι η πηγή τροφοδοσίας του ηλεκτρικού ποδηλάτου και φορτίζεται από τον φορτιστή. Όταν η μπαταρία είναι εγκατεστημένη στο ηλεκτρικό ποδήλατο, θα απελευθερώσει ηλεκτρική ενέργεια προς τα έξω για να παρέχει ενέργεια για το ηλεκτρικό σύστημα ολόκληρου του οχήματος. Η μπαταρία συνήθως υιοθετεί μπαταρία μολύβδου-οξέος και η αρχή λειτουργίας της είναι η μετατροπή της χημικής ενέργειας σε ηλεκτρική ενέργεια μέσω της χημικής αντίδρασης. Όταν η μπαταρία απορρίπτεται μέσω του εξωτερικού κυκλώματος, το διοξείδιο του μολύβδου στη θετική πλάκα και ο καθαρός μόλυβδος στην αρνητική πλάκα αντιδρά με το θειικό οξύ στον ηλεκτρολύτη για να παράγει θειικό μόλυβδο και νερό, απελευθερώνοντας έτσι ηλεκτρική ενέργεια.
Μηχανικό σύστημα
Το μηχανικό σύστημα ηλεκτρικών ποδηλάτων περιλαμβάνει κυρίως κινητήρες, συσκευές μετάδοσης και τροχούς. Ο κινητήρας συνήθως υιοθετεί έναν κινητήρα DC, ο οποίος είναι εγκατεστημένος στο κέντρο του άξονα του πίσω τροχού και συνδέεται με τη λαβή μέσω ενός ελεγκτή. Ο αναβάτης ελέγχει την τάση εξόδου του ελεγκτή γυρίζοντας τη λαβή, ρυθμίζοντας έτσι την ταχύτητα του κινητήρα και στη συνέχεια ελέγχοντας την ταχύτητα του οχήματος. Όταν ο κινητήρας ενεργοποιείται, παράγει ένα περιστρεφόμενο μαγνητικό πεδίο, οδηγεί τους τροχούς να περιστρέφονται και κάνει το όχημα να κινείται.
Αλληλεπίδραση μεταξύ ηλεκτρικών και μηχανικών συστημάτων
Τα ηλεκτρικά και μηχανικά συστήματα συνεργάζονται μέσω του ελεγκτή. Ο ελεγκτής λαμβάνει σήματα εισόδου από το τιμόνι και ρυθμίζει την τάση και το ρεύμα του κινητήρα, ελέγχοντας έτσι την ταχύτητα του κινητήρα και την ταχύτητα του οχήματος. Ο αναβάτης μπορεί να μάθει για την τάση της μπαταρίας, την ταχύτητα του οχήματος και την κατάσταση ιππασίας μέσω του πίνακα ελέγχου. Όταν η μπαταρία είναι χαμηλή στην ισχύ, πρέπει να φορτιστεί με φορτιστή για την αποκατάσταση του αποθεματικού ισχύος.

